Rahmenkonzept Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) im LV KiEZ Sachsen e. V.
Was ist für uns BNE?
Bildung für nachhaltige Entwicklung ist ein Baustein unseres KiEZ-Leitbildes „Lernen durch Erleben“.
Wir verstehen darunter außerschulische Bildung, die Kinder und Jugendliche zu zukunftsfähigem Denken und Handeln befähigt.
Zum einen wollen wir Kindern und Jugendlichen Kompetenzen vermitteln, die ihnen helfen, sich in der heutigen Gesellschaft zurechtzufinden, eine eigene Identität aufzubauen sowie soziale und personale Kompetenzen zu entwickeln.
Zum anderen verstehen wir als Träger der Jugendhilfe BNE auch als ein Format der nachhaltigen, ressourcenschonenden und umweltfreundlichen Bewirtschaftung unserer Kinder- und Jugenderholungszentren. Als außerschulische Lernorte wollen wir das auch unseren kleinen und großen Gästen zeigen, vorleben und kommunizieren.
Außerschulische Bildung und Soziales
Bildung für nachhaltige Entwicklung ist Teil unseres KiEZ-Leitbildes „Lernen durch Erleben“.
Als außerschulischer Lernort bieten wir dazu viele Angebote für Schulfahrten oder auch Ferienlager an, bei denen Themen wie Natur- und Umweltschutz, gesunde Ernährung oder Teambildung im Fokus stehen.
Alle unsere Belegungen ermöglichen eine gleichberechtigte Teilhabe und unsere internationalen Kinder- und Jugendbegegnungen auch interkulturelles Lernen.
Alle KiEZ befinden sich in Wald- und Wassernähe, bieten so optimale Bedingungen für Sport, Spiel und Bewegung und ermöglichen unseren Gästen Erholung und Entspannung vom anstrengenden Schulalltag.
Inklusion in unseren KiEZen heißt: Niemand wird ausgeschlossen - jeder Mensch wird so akzeptiert und respektiert wie er ist. Dies bedeutet auch: Jeder ist willkommen und alle gehören dazu. Geschlecht, Alter, Sprache, Hautfarbe, Glauben oder unterschiedlichste Behinderungen sind dabei egal.
Unsere KiEZe in Sachsen setzen sich für die pädagogische Bedeutung der Kinder- und Jugenderholung mit ihren Potenzialen für nicht-formelles und informelles Lernen, sozialem Kompetenzerwerb und Gleichaltrigen-Erfahrungen ein und führen KJE-Maßnahmen durch. Mit unserer Kinder- und Jugenderholung verbessern sich die Teilhabemöglichkeiten für Kinder- und Jugendliche aus ländlichen Regionen und aus prekären Familienzusammenhängen.
Müllvermeidung/Mülltrennung
In unserem KiEZ sorgen wir konsequent für Mülltrennung in allen Unterkunfts-, Versorgungs-, Freizeit- und Bildungsbereichen.
In Lebensmittelbereichen werden Plastikverpackungen und Einweggeschirr weitgehend vermieden und es gibt keinen oder nur wenige abgepackte Lebensmittel am Buffet.
In unserer Cafeteria/Kiosk werden Getränke vorwiegend in Mehrwegbechern oder Mehrweggebinden angeboten.
Auch beim Grillen verwenden wir vorwiegend Mehrweggeschirr.
Energie/Wasser
Unser KiEZ ist eine große Einrichtung, mit vielen Gebäuden, Versorgungs-, Freizeit- und Sportbereichen. Dazu benötigen wir aber auch viel Energie und Wasser. Mit energiesparenden Maßnahmen, einer intelligenten Regelungstechnik oder dem Einsatz regenerativer Energieerzeugung sparen wir gemeinsam Energie und schonen damit die Umwelt. Unsere Gästegruppen sind aufgefordert, Licht und Heizung nicht unnötig lange anzuschalten, sparsam mit Wasser umzugehen oder Rucksäcke und Stoffbeutel statt Plastiktüten für Wanderungen und Ausflüge zu verwenden.
In unseren Sanitäranlagen sind vorwiegend Wasserstopp-Armaturen installiert.
Bei allen Umbaumaßnahmen werden energetische Sanierungsmöglichketen beachtet.
Mobilität
Unsere Kinder- und Jugendgruppen finden direkt in unserem KiEZ vielfältige Freizeit- Sport-, Spiel- und Bildungsangebote.
Wir informieren unser Gästegruppen über Möglichkeiten der Anreise mit ÖPNV vor ihrem Aufenthalt im KiEZ.
Ressourcen
In unserem KiEZ werden Broschüren, Flyer und Prospekte nur bedarfsgerecht gedruckt.
Die Archivierung unsere Dokumente erfolgt zunehmend digital und in den Büros nutzen wir mehrheitlich Recyclingpapier. Unser Reinigungsmittel sind vorwiegende ökologisch eingestuft. In den Sanitärbereichen verwenden wir in erster Linie recyceltes Papier.
Alle Küchengeräte sind hinsichtlich Verbräuche optimiert (z. B. Spülmittelverbrauch).
Notwendige energetische Sanierungen stehen auch weiterhin für uns im Fokus, um unseren Energiebedarf zu reduzieren.
Beschaffung / Einkauf / Verpflegung
Bei Neuanschaffungen achten wir auf natürliche, nachhaltige und umweltfreundliche Materialien sowie hochwertige Technik.
Dienstleistungen, Handwerker- und Bauleistungen werden nach Möglichkeit an Firmen und Partner im regionalen Umkreis vergeben.
Beim Einkauf achten wir auf kurze Lieferwege, wir reduzieren Anfahrtswege durch Großbestellungen. Regionale und saisonale Lebensmittel werden von unserem Küchenteam bevorzugt eingekauft. Vegetarische Hauptmalzeiten und eine Salatbar bei jeder Mahlzeit sind fest im Wochenplan bei uns verankert.
An unseren Auffüllstationen bekommt man kostenfrei Wasser und Tee.
Unsere Portionsgrößen sind so gestaltet, dass möglichst wenig weggeschmissen wird. Es kann aber gerne Nachschlag geholt werden.
Wir setzen auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse sowie wenig Fleisch und Wurstwaren (Alternativen).
Gesundheit und Wohlergehen
Das Wohl und der Schutz von Kindern sind für uns ein wichtiges Leitmotiv. Deshalb respektieren wir das Recht von Kindern und Jugendlichen auf körperliche Unversehrtheit und setzen uns aktiv und präventiv für den Schutz des Kindeswohls ein. Für alle Kinder- und Jugenderholungszentren in Sachsen gibt es ein gemeinsames Konzept zum Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Kindeswohlgefährdung.
In unserem KiEZ pflegen wir ein familienfreundliches Betriebsklima, das besonders auch durch Menschlichkeit und Freundlichkeit geprägt und durch mitarbeiterfreundliche Sozialleistungen gefördert wird.
Unser KiEZ legt großen Wert auf Sicherheit. Es werden sämtliche gesetzlich vorgeschriebene Überprüfungen und Wartungen eingehalten, dies trifft insbesondere auf Brandschutz und Hygiene zu. Die Schulung der Mitarbeiter erfolgt dazu laufend und wird dokumentiert.
Alle Mitarbeiter verfügen über ein erweitertes polizeiliches Führungszeugnis, unser ehrenamtlichen Jugendgruppenleiter über die Juleica-Ausbildung. Das gesamte KiEZ- Gelände ist eingefriedet.
Marketing
Unsere Prospekte und Flyer werden bedarfsgerecht hergestellt. Wir stellen diese auch als PDF-Dokument zur Verfügung.
Wir setzen den Fokus auf Onlinemarketing und reduzieren Broschüren.
Über unser BNE-Konzept und dessen Entwicklung informieren wir auf unserer Homepage und selbstverständlich auch in unserer (digitalen) Gästemappe.
Wir informieren in Zukunft mehr zum Thema nachhaltige Entwicklung, unsere Arbeitsergebnisse dazu kommunizieren wir regelmäßig.
Dieses BNE-Rahmenkonzept gilt in allen Kinder- und Jugenderholungszentren des Landesverbandes KiEZ Sachsen e. V. Jedes unserer KiEZe ergänzt hausspezifisch außerdem noch individuelle BNE-Bausteine. Diese finden Sie hier:
KiEZ „Am Filzteich“ Schneeberg
KiEZ „An der Grenzbaude“ Sebnitz
KiEZ Querxenland Seifhennersdorf